Chênes centenaires, myrtilles, orchidées sauvages et cèpes géants : la flore de la forêt d'Orléans est d'une diversité remarquable.
Le chêne sessile est l'espèce dominante de la forêt d'Orléans. Certains sujets dépassent 300 ans. Son gland sans pédoncule le distingue du chêne pédonculé.
Introduit massivement au XIXe siècle pour fixer les sables du Gâtinais, le pin sylvestre forme de grandes pinèdes caractéristiques de la partie Est du massif.
Le bouleau colonise rapidement les coupes et les landes. Son écorce blanche et ses feuilles tremblantes lui donnent un charme particulier en automne.
Omniprésente dans les sous-bois acides, la fougère aigle peut former des étendues impressionnantes sous les pins. Ses crosses printanières sont caractéristiques.
Les myrtillières couvrent de grandes surfaces sous les pins et les chênes. La cueillette de myrtilles sauvages est un rituel estival pour les habitants.
Plusieurs espèces d'orchidées terrestres poussent dans les clairières et les lisières de la forêt d'Orléans, notamment la listère ovale et l'épipactis.
La forêt d'Orléans est un paradis mycologique. Voici les principales espèces que vous pouvez trouver.
| Espèce | Saison | Habitat | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Cèpe de Bordeaux | Été – Automne | Sous chênes et pins | ✅ Excellent |
| Girolle / Chanterelle | Été – Automne | Sous feuillus | ✅ Excellent |
| Pied de mouton | Automne | Sous feuillus | ✅ Bon |
| Amanite tue-mouches | Été – Automne | Sous bouleaux et pins | ❌ Toxique |
| Amanite phalloïde | Été – Automne | Sous feuillus | ☠️ Mortelle |